Zh.A.S. |
|
|
 Польза и ценность продуктов: костяникаКостяника — многолетнее травянистое растение, близкий родственник малины и ежевики. Плод костяники заслуженно называют северным гранатом. Причем не только за то, что она напоминает зерна граната сочностью и ярко-красным цветом. Костяника богата водорастворимыми витаминами, свободными органическими кислотами, макро-, микро-, ультрамикроэлементами, дубильными веществами. Свежая и сушеная, она давно и не без оснований считается в народе средством от малокровия, простуды, поносов и некоторых заболеваний суставов. Из костяники готовят: муссы, желе, сиропы, приправу к мясным блюдам и др.
|
|
Создать бесплатный сайт с uCoz